Tome des Bauges coopérative entière

Tome des Bauges Laitière

Trouvez nos idées de recettes avec "Tome des Bauges Laitière"

17,28 €
TTC

Fabriquée à la coopérative avec le lait de nos producteurs, la Tome des Bauges est un fromage au lait cru entier de vache. Sous son aspect rustique à la nature authentique, la Tome des Bauges avec sa croûte grise, irrégulière et fleurie, cache une pâte claire, de couleur jaune à ivoire. Elle développe des arômes lactiques, de beurre, et un goût très légèrement acide.

Taille
Sous vide
 

Politique de livraison

Les caractéristiques de la Tome des Bauges sont garanties par l'Appellation d'Origine Protégée au niveau européen (anciennement AOC). Pour conserver le meilleur de sa saveur, gardez-la dans son emballage d'origine, dans le bas du réfrigérateur. Sortez-la une heure avant de la déguster.

Pensez à consulter la recette de la matouille ou de la tarte à la Tome des Bauges.

Pour plus d'informations concernant la Tome des Bauges, vous pouvez vous rendre sur le site www.tome-des-bauges.com

Allergènes majeurs :

 

Céréale/Gluten

Absence

Fruits à coque

Absence

Crustacés

Absence

Cèleri

Absence

Œuf

Absence

Moutarde

Absence

Poissons

Absence

Graines de sésame

Absence

Arachides

Absence

Anhydride sulfureux et sulfites

Absence

Soja

Absence

Lupin

Absence

Lait et produit à base de lait (y compris lactose et protéine de lait)

Présence

Mollusques

Absence

1       VALEURS NUTRITIONNELLES

 

Tome des Bauges

Valeurs moyennes

pour 100 g

Energie

385

kcal/100g

 

1597

KJ/100g

Matières grasses

31

g/100g

Dont acides gras saturés

19

g/100g

Glucides

0.9

g/100g

Contient des quantités négligeables de sucres

Protéines

26

g/100g

Sel

1.1

g/100g

164 Produits

Fiche technique

Composition
Lait de vache
Poids du produit en entier
~ 1.2 Kg
Producteur
Coopérative
Prix au kilo
14.40

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