Le Galopyon est l'une des dernières créations de la fromagerie du Val d'Aillon. Créé il y a 3 ans, il se situe entre l'Abondance et le Margériaz Vieux.
A déguster aussi bien en fromage de plateau qu'en fondue ou encore incorporé râpé à tous vos plats !
Vendu à la coupe : portion de +/- 500g
Galopyon
8,51 €
TTC
Le Galopyon est l'une des dernières créations de la fromagerie du Val d'Aillon. Créé il y a 3 ans, il se situe entre l'Abondance et le Margériaz Vieux.
A déguster aussi bien en fromage de plateau qu'en fondue ou encore incorporé râpé à tous vos plats !
Vendu à la coupe : portion de +/- 500g
Politique de livraison
Le Galopyon est une pâte pressée non cuite, la température de chauffe du lait est la même que celle de la Tome des Bauges (situé entre 34 et 37°C)
| MENTIONS LEGALES OBLIGATOIRES | ||||||
| INGREDIENTS | LAIT, présure,ferments Lactiques,sel | |||||
| ALLERGENES | LAIT | |||||
| VALEUR NUTRITIONNELLE | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :Energie : 393 kcal/1630kJ. Matières grasses : 31 g- dont acides gras saturés : 20 g. Glucides : 3 g dont sucres 0. Protéines : 27 g . Sel : 1.3 g . Calcium : 750 mg. | |||||
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