Monpela

5,85 €
TTC

Encore une spécialité bien de chez nous !

Découvrez le Monpela, un fromage au lait cru, fabriqué sur le modèle de la Tome des Bauges.

Le Monpela sera moulé un peu plus haut que celle-ci, avec un affinage plus court (au minimum 3 semaines).

Frotté à l'eau salée comme la raclette, il possède une croûte lisse et légèrement dorée. Moins égoutté que la tome des Bauges, il laisse entrevoir une pâte souple et fondante avec de petits trous.

Son goût très doux saura sans aucun doute convaincre le plus grand nombre !

Poids
Sous vide
 

Politique de livraison

Le Monpela se déguste très bien en tant que fromage de plateau, mais il agrémentera également à merveille une soirée Raclette.

Vendu par morceau de 500g

6 Produits

Fiche technique

Poids du produit en entier
~ 500g
Prix au kilo
11.70

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